Tartaleta de Chayota y Manzana con Uchuva
La Chayota, además de poder usarse como acompañamiento para muchos platos, también nos es de gran utilidad para realizar postres tan singulares como el que aquí detallamos. En esta ocasión hemos querido crear una textura y sabor equilibrado combinando la manzana y la chayota, las cuales crean una cobertura perfecta para esta masa de tartaleta …